Šovakar FOTO receptē piedāvāju apgūt kā pagatavot Vistas ruleti ar konjaka mērci

Sastāvdaļas -

Daudzums paredzēts 2 ruletēm...

12 vistu stilbi (var izmantot arī fileju, šķiņķus utt)
~250gr žāvētas plūmes
~150gr žāvētas aprikozes
~80gr valrieksti
5-6 daiviņas ķiploks
Saišķis pētersīļu
Sāls, pipari

Sastāvdaļas mērcei-

1 sīpols
1 burkāns
2 selerijas kāti
~250ml tomātu sula
~250ml saldais krējums 35%
1 tējkarote konjaks (var iztikt bez, mērce arī bez konjaka garšo fantastiski)
Sāls, pipari

Papildrīki-

Follijs
Pārtikas plēve