Gaļas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem....

Sastavdaļas:
300 g maltas gaļas
50 g iepriekš izvārītu rīsu
1 sīpols
2 ķiploku daiviņas
100 g svaigu kāpostu
2 burkāni
sāls, pipari
zaļumi
2 ēd.k. tomātu mērces

Pagatavošana:
1 gl. karsta ūdens liek sagrieztu burkanu un kapostu, vāra. Pa to laiku sakarsētā eļļā maisot apcep gaļu, līdz tā sabrūnē. Pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus, arī tos apcep, pievieno tomātu mērci. Visu masu pievieno burkāniem un kāpostiem katliņā, sautē 10 minūtes, pa reizei apmaisot. Pēc garšas pievieno sāli un piparus, sasmalcinātus zaļumus. Beigās pievieno iepriekš izvārītus rīsus, uzkarsē.