Gita virtuvē

Share

Dārzeņu zupa ar fetu....

Sastāvdaļas:
400 g dažadu saldētu dārzeņu pēc izvēles
1 sīpols
2 ķiploku daiviņas
sāls, pipari
1 tējk. karija
100 g fetas siera
400 g kārba konservētu turku zirņu
1 l dārzeņu buljona
Petersīļi
Pagatavošana:
Sīpolus un ķiplokus sasmalcina, katliņā sakarsētā eļļā kopā ar pārkaisītu kariju apcep. Pārlej buljonu,pieliek sali, piparus. Katlā liek saldetos dārzeņus un nokāstus turku zirņus, uzvāra un lēni vāra, līdz dārzeņi ir mīksti.
Gatavai, šķīvjos salietai zupai pārdrupina fetas sieru, pārkaisa sasmalcinātas petersīļu lapiņas!!!

previous40. from 300next

Zupas, zupiņas

Inserted: Gita virtuvē May 18 2017 09:59

5 users like it

Other galleries from this page