Zemeņu ievārījums ar banāniem.


Sastāvdaļas: 500 g zemeņu 4 banāni neliels gabaliņs ingvera saknes 400 g cukura Pagatavošana: Banānus sagriež gabalinos, arī lielākās zemenes sagriež, liek katla, pielej paris ēd.k. ūdens un vara, līdz zemenes un banani nedaudz pašķīst. Tad ber klat cukuru, pievieno sarīvētu ingveru, turpina varīt, līdz ievārījums nedaudz sabiezē. Noņem putiņas, tos pilda tīrās, izkarsētās burkās, ciesi aizvāko un uzglabā vēsumā.