Amiši ir reliģiska kopiena Amerikā ar ļoti savdabīgu dzīvesveidu. Slaveni amiši ir arī ar saviem ekoloģiski tīrajiem un kvalitatīvajiem pārtikas produktiem, kurus viņi paši audzē un kuri ir pieprasīti citu amerikāņu vidū. Interesanta ir arī amišu virtuve. Pagatavosim amišu sīpolu pīrāgu.
Sīpolu pīrāgā nav nekādas asa garšas un sīpolu smaržas, Tam ir pavisam cita garša, nekā mēs iedomājamies sīpolu pīrāgā.
Sīpolu pīrāgam ir nedaudz saldena, karameļu garša ar magoņu akcentiņu un vēl kraukšķīga sviesta mīklas garša. Sīpolu pīrāgs labi iet kopā ar tasi tējas vai baltvīna glāzi.
Recepti lasiet te http://labuapetiti.com/amisu-sipolu-pirags/