‘Brownies’ īsti nav vasaras kūka, tomēr ļoti gribējās to ielikt tieši šajā numurā kā pretstatu visam sulīgajam, svaigajam, ogainajam. Jo šis burvīgais deserts pasniegts ar krēmīgu plombīra saldējumu un svaigām ogām – zemenēm, avenēm vai upenēm būs vienkārši lielisks.


Sastāvdaļas
4 olas
350 g pūdercukura
125 g sviesta
70 g kakao
140 g miltu
100 g makadamijas riekstu (var aizvietot ar lazdu riekstiem)
100 g baltās šokolādes

~25–30 gabaliņi

Lai izdodas un labi garšo