Saldskābmaizes pagatavošanai vajadzēs:
1 kukulītis formas maizes
1 l kefīra
1 paciņa svaiga rauga
~ 1,2 kg kviešu miltu
1 tējkarote sāls
1 glāze (240 ml) cukura
6 ēdamkarotes ķimeņu
eļļa mīklas pārziešanai

Ņemiet vērā, ka aptuvenais pagatavošanas laiks var būt pat līdz 5h. Tāpēc varat šo recepti izmēģināt brīvdienā.