TIMIĀNA IZMANTOŠANA VESELĪBAI

Timiāna baudas kūre piemērota tiem, kuri uzturu uzskata arī par dziedināšanas līdzekli. Svarīgi izvēlēties labas kvalitātes produktus un timiānu nevārīt kopā ar ēdienu, bet pievienot jau gatavam. tā saglabāsies timiāna dziedinošais spēks.

timiāna veselības kūre:
- Iespējami bieži lietot timiānu kā garšvielu. To var izmantot gan svaigu, gan kaltētu.
- Sarūpējiet pārējās receptēs minētās sastāvdaļas un pagatavojiet maltīti ar timiāna piedevu.
- Timiāns nav jālieto atsevišķā terapijā noteiktu laiku; to var darīt pēc patikas, ja vien jums garšo ēdieni ar timiānu.

Timiāns piešķir labu garšu salātiem, dārzeņu ēdieniem, kartupeļiem, makaroniem un rīsiem, tāpat mango, ābolu, zemeņu desertam, sieram, jēra gaļai, lasim, vistas gaļai, desiņām un gliemenēm.

Lieliski garšo timiāna eļļa, liķieris un želeja, sviests un kazas siers ar timiānu, uz maizes un ar sēņu ēdieniem, omletē un kēksos- vai tiešām ir kāds ēdiens, kam nav piemērots timiāns?

Garda mājas recepte gripas laikam:
Nelielu maizes šķēlīti apsmērē ar sviestu un medu, dāsni pārkaisa ar timiānu, uzspiež 1/2 ķiploka daiviņas.
Dienas laikā apēd trīs šādas maizītes. Šīs maizītes ir tik veselīgas un garšīgas, ka var ēst arī tad, kad gripas nav. Tostarp receptes svarīgākā daļa ir ķiploks: tas veicina imunitāti, aizkavē slimības ierosinātāju vairošanos un novērš saaukstēšanos.

Timiāna medus:
Divas lielas saujas svaiga vai kaltēta timiāna smalki sakapā un pamīšus kārtām ar medu liek glabāšanas traukā, turklāt katrai kārtai vajadzētu būt vismaz 1 cm biezai. Trauku aizvāko, trīs nedēļas glabā uz palodzes, ik dienu trauku apgrozot, tad saturu saspiež.
Terapija un bauda vienlaikus!

Timiāna tēja:
1 tējkaroti timiāna drogu pārlej ar 150 ml karsta ūdens, krūzītei uzliek vāciņu vai apakštasīti, ļauj ievilkties 5 minūtes, tad nokāš. Iedarbības pastiprināšanai var piepilināt timiāna tinktūru- 25 pilienu uz tasi tējas.
Ar šo tēju var skalot kaklu, ieelpot tās tvaikus vai izmantot sejas mazgāšanai pret