Pankūkām nepieciešams:
2 olas
250 ml piena
8-10 ēdamkarotes miltu
1 ēdamkarote cukura
šķipsniņa sāls
1 ēdamkarote kausēta sviesta
eļļa cepšanai
Pagatavošana:
Saputo olas ar cukuru un sāli, pielej pienu, pamazām iesijā miltus. Beigās ielej kausēto sviestu. Sakarsētā eļļā cep pankūkas.