Ātrā siera kūka.

Gatavošana:
Sablenderē cepumus,
izkausē peldē 100g sviesta,
visu samaisa un samīca masā ar glāzes dibenu.
Visas pārējās sastāvdaļas salej/saber blenderī,
no citrona izspiež sulu
želatīnu izkausē aptuveni 1/2 glāzē verdoša ūdenī un atdzesē,
tad pievieno pārejām sastāvdaļām un sablenderē.
Tad pārlej pāri cepumiem, kas jau bija ievietoti formā
un liek ledusskapī aptuveni uz 3h.
Dekorē ar ko vien sirds vēlas.


Sastāvdaļas:
Aptuveni 1,5 paciņas Selgas cepumu
100g sviesta
12g želatīna
1/2 glāze ūdens
3 gb svaigā kāruma siera
1 citrons
aptuveni 30 g ruma (~2 korķīši)
1 bundža iebiezinātā piena ar cukuru
1 tējkarote vaniļas cukura