sastāvdaļas:

mīklai:

4 olas
2 ēdamk. cukura
2 ēdamk. piena
1 glāze miltu
2 ēdamk. augu eļļas
eļļošanai:
cukurs
sviests


Gatvošana:

Olas saberzt ar cukuru, pievienot izsijātus miltus un labi samaisīt, lai izvairītos no sacietējumiem, pievienot pienu mazās porcijās, visu labi samaisīt, pievienot augu eļļu, labi samaisīt. Sasildītā, ieeļotā pannā ielejam mīklu mazās porcijās un cepam plānas pankūkas. Gatavās pankūkas liekam kaudzītē , katru pankūku apkaisam ar cukuru un liekam gabaliņu sviesta.