Īpaši pavasarī cilvēka organismam ir nepieciešami vitamīni. Svarīgākie no tiem noteikti ir C vitamīns, kas stiprina imunitāti, tāpat arī B grupas vitamīni, kas nepieciešami nervu darbībai un vielmaiņai. Tikpat nozīmīgs ir A vitamīns acu, ādas aizsardzībai, D vitamīns kauliem un zobiem, jo palīdz uzsūkties kalcijam, un E vitamīns pareizai sirds un asinsvadu darbībai.