Gita virtuvē

Share

Maltās gaļas un pupiņu zupa.

Sastāvdaļas:
2 sīpoli
2 sarkanās paprikas
850 ml konservētās baltās pupiņas
500 g maltās gaļas
1 l dārzeņu bulbona
sāls, pipari
pētersīļi

Pagatavošana:
Sīpolus sasmalcina, kopā ar malto gaļu eļļā apcep, pārkaisa ar sāli un pipariem. Liek klāt sagrieztas paprikas, apcep. Pārlej ar buljonu, nedaudz pavāra, pievieno noskalotas pupiņas, vāra vēl dažas minūtes.
Sasmalcina petersīļus un pārkaisa zupai.

previous94. from 1028next

Zupas, zupiņas

Inserted: Gita virtuvē Feb 16 2015 10:33

46 users like it

More

Other galleries from this page