Rudenī aktīvāk jādarbina sulu spiede, gatavojot burkānu, ābolu, kāpostu, seleriju, biešu sulas. Citrusaugļi lai paliek ziemai! Taču tikai ar sulām nevajag aizrauties, jo kuņģis var nebūt tam gatavs. Ja ir paaugstināts skābes daudzums kuņģī, sulu kūre nav izturama ne dienu. Spēks ir nevis vienā sulas komponentā, bet gan to daudzveidībā.