Grilā liesmiņa - šašliks uz iesmiņa 🍖 Gatavo grilu, šī recepte ir pelnījusi uzmanību ❗️
Sastāvdaļas: 🥩700 g cūkgaļas; 🥫2-3 cm ingvera saknes; 🌶2 paprikas; 🥄sāls. 🍅Spilva tomātu mērce.

Pagatavošana: Sagriež gaļu vidēji lielos gabalos. Sarīvē ingveru uz smalkas rīves. Bļodā ieliek gaļu, ingveru, sāli un garšvielas. Liek ledusskapī uz 1-3 stundām⏲ Sagriež papriku, liek uz iesmiem gaļu un papriku. Cep uz vidējas uguns, līdz gaļa gatava. Ēd ar Spilva tomātu mērci.