Kā smaržo mājoklis svētku laikā? Pēc piparkūkām 🤶 Pagatavo desertu Ziemassvētku galdam. Sastāvdaļas: 🍯 200 g medus; 🍬 200 g cukura; 💛200 g sviesta; ❄️1 kg miltu; 🎁 Spilva šokolādes mērce; 🌶garšvielas (koriandra sēklas, krustnagliņas, kanēlis, muskatrieksti, ingvers, melnie pipari, kaltēta apelsīna miziņa); 🥄2 tējkarotes sodas. Pagatavošana: Sāk ar lielisku garastāvokli un svētku mūziku 🎼. Uz lēnas uguns sasilda medu, sviestu, 100 g cukura un garšvielas. Uz pannas karamelizē atlikušo cukuru (100 g), kad tas kļuvis brūns, pielej 70 ml karsta ūdens, samaisa, līdz cukurs izšķīst. Karamelizēto masu pievieno medus un sviesta maisījumā, visu kopā vāra. Masu noņem no uguns, pievieno miltus un sodu. Mīklai ir jābūt stingrai, lai tā nelīp pie rokām. Mīklu izrullē, ar formītēm izspiež piparkūkas.Piparkūkas liek krasnī (180° ) uz aptuveni 10-15 minūtēm. Rotā ar Spilva šokolādes mērci.
| ← previous | 85. from 300 | next → |
