Sastāvdaļas
Zivs - asaris: 500 g filejas
Margarīns: 1 ēdamkarotes
Sīpoli: 1 gb.
Milti: 2 ēdamkarotes
Ūdens: 300 g
Buljons kubiņos: 1 gb.
Sakapātas dilles un pētersīļi: pa 2 ēdamkarotēm
Citrons: 1 gb.
Sāls, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana:
Sīpolus sasmalciniet un apcepiet. Katlā izkausējiet margarīnu. Pielieciet sīpolus un cepiet dažas minūtes. Tad pievienojiet zivs fileju un apcepiet visu kopā. Pieberiet sāli un pielejiet miltus, kas atšķaidīti ar ūdeni. Pievienojiet sadrupinātu buljona kubiņu, sakapātas dilles, pētersīļus un piparus. Uzlieciet vāku un sautējiet 5 minūtes. Pievienojiet izspiestu citronu sulu (1/2 citrona) un garšvielas. Pasniedziet dekorētu citrona šķēlītēm.

Labu apetīti!

Avots:http://www.irlaiks.lv/receptes/maincourse/seafood/article.php?id=5842