Brokastojam kopā ar Balticovo !
Olu salāti uz grauzdētas maizes

Būs nepieciešams:
3 cieti novārītas olas
100 g mājas siera
1 ēd. k. majonēzes
½ tējk. karija
3 lieli, marinēti gurķi
12 bagetes vai garenas maizes šķēles

Piedevas:
ābols
salātu lapas

Pagatavošana:
Sagriež olas lielās šķēlēs. Samaisa kopā ar mājas sieru, majonēzi, kariju, sāli un pipariem. Pievieno kubiņos sagrieztus marinētus gurķus. Atstāj maisījumu aukstā vietā uz pusstundu, lai tas iegūtu garšu.
Maizi, aptuveni 5 minūtes, apgrauzdē cepeškrāsnī 160°C, kamēr tā kļūst nedaudz kraukšķīga. Ļauj atdzist uz cepeškrāsns režģa. Novieto grauzdētās maizes šķēles uz šķīvja kopā ar nelielu salāta lapu, virsū uzliekot olas salātus.
Var izrotāt maizītes ar nelielām ābola šķēlītēm.

Labu apetīti!