Rīzenšnaucers ir temperamentīgs, aktīvs suns, taču vienlaikus rāms, apdomīgs, līdzsvarots. Runājot par eksterjeru, jāteic, ka tas ir šnaucera palielināta kopija (augstums suņiem 60-70 cm, kucēm 60-65 cm). Galva, purns, bārda - kā visiem šnauceriem. Šķērveida sakodiens; zobi balti, spēcīgi, pilna formula. Ausis stāvas. Spalva asa, rupja. Uz ausīm, galvas, kājām un astes spalva īsāka. Apmatojuma krāsa, kā jau augstāk minēts, koši melna bez jebkāda sarmojuma. Vācijā vienlaik atkal bija radusies nostaļģija pēc zaudētajiem "sāļi piparainajiem" rīzenšnauceriem, un selekcionāri dažādi centās atkal izaudzēt šādus suņus, ķeroties pat pie tāda līdzekļa, ka pāroja melnos rīzenšnaucerus ar pelēkmelno pāraudžiem. Cik zināms, ievērojami panākumi nav gūti.