Truša gaļas duets: baltvīnā sautētas truša gaļas tīteņi ar ceptu ābolu biezeni un truša muguras daļas karbonāde ar karamelizētiem āboliem Veuve Clicquot Vintage 2004 mērcē.
Raksts par vakariņām Puškina laika gaisotnē, restorānā ''Onegin'', lasāms šeit - http://bit.ly/1mreBwO.