Chado Tējas un Kafijas

Share

!!!!! Tāda cena tējai vēl nav bijusi!!!
Keketcha tējai -70% atlaide!!! 100g= 1.80Ls!!!
Dzeltenā tēja
izsmalcināta! Izmeklēta!
Izjūtama maiga garšas un aromāta pāreja, iedziļinoties dziļāk tās nianšu būtībā, var pilnā mērā baudīt to. Mīļota estētiem un apskaidrotajiem. Šī kompozīcija ir visu enerģiju sakopojums vienā punktā un pēc tam atkal tās tālāka virzība izplatījumā. Nekad nav iespējams uzminēt, kādu pasauli tev uzburs dzeltenā tēja, taču šī pasaule vienmēr būs piepildīta ar burvību un izmeklētu aromātu…
Dzeltenā tēja pēc savām īpašībām ir diezgan tuva zaļajai tējai, tomēr pateicoties vieglajai fermentācijai tējas uzlējumam piemīt viegli dzeltena krāsa. Dzeltenā tēja tiek uzskatīta par elitāru un dārgu tēju, ko līdz pat 20.gs sākumam bija aizliegts izvest no Ķīnas, par šī likuma pārkāpšanu draudēja nāvessods. Dzeltenā tēja, tiek ievākta un apstrādāta tikai ar rokām. Tās pagatavošanai tiek izmantoti tikai tējas pumpuri - lai iegūtu vienu kilogramu tējas nepieciešami 25 000 tējas pumpuru. Tējas iegūšanai tiek audzēts salīdzinoši jauns tējas krūms ar izturīgiem, lieliem un sulīgiem zeltaini-zaļas krāsas pumpuriem, nosegtiem ar maigiem, baltiem matiņiem. Dzeltenās tējas sagatavošanas laikā tējas lapas netiek pakļautas augstas temperatūras iedarbībai, tādējādi fermentācija ir diezgan maza. Dzelteno tēju pagatavo to aplejot ar 60-70 grādus siltu ūdeni un ļaujot ievilkties apmēram 3 minūtes. Gatavajai tējai piemīt maiga garša un spēcīgs, izsmalcināts aromāts.

previous52. from 92next

Treknās dienas@Chado/Mols

Inserted: Chado Tējas un Kafijas Jul  4 2012 07:51

1 user likes it

Other galleries from this page