Kartupeļu plācenīši ar sieru...
1 photo • Jun 13 2015 11:03
Sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
1 sīpols
4 olas
2-3 ēdamkarotes miltu
2 ēdamkarotes rīvmaizes
1/2 glāzes augu eļļas
100 g cieta siera
sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Kartupeļus nomazgā, nomizo, izvāra sālsūdenī, atdzesē.
Sīpolu nomizo, sagriež mazos gabaliņos.
Sieru sarīvē uz vidējās rīves.
Kartupeļus sarīvē uz vidējās rīves, pievieno sīpolus, 2 olas, sieru, pie...MoreSastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
1 sīpols
4 olas
2-3 ēdamkarotes miltu
2 ēdamkarotes rīvmaizes
1/2 glāzes augu eļļas
100 g cieta siera
sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Kartupeļus nomazgā, nomizo, izvāra sālsūdenī, atdzesē.
Sīpolu nomizo, sagriež mazos gabaliņos.
Sieru sarīvē uz vidējās rīves.
Kartupeļus sarīvē uz vidējās rīves, pievieno sīpolus, 2 olas, sieru, pieber sāli, piparus, samaisa.
No kartupeļu masas veido plācenīšus, apviļā miltos, sakultās 2 olās, rīvmaizē - cep no abām pusēm, sakarsētā augu eļļā.
Recepte ņemta no http://gardedis.lv/kartupelu-placenisi-a…
