Kartupeļu sautējums ar gailenēm...
1 photo • Jul 15 2015 15:41
Šim sautējumam izmantots:
Ap 300 gramu gaileņu
5 – 6 kartupeļi
Pa vienam sīpolam un burkānam
5 karotes krējuma un sāls.
Gailenes notīrām , sagriežam , liekam pannā un sacepam eļļā ar sāli
Kamēr gailenes cepas , nomizojam un sagriežam kartupeļus , apcepam sagriezto sīpolu un rupji sarīvēto burkānu .
Kad tas izdarīts , liekam katliņā sautēties – vispirms ieberam kartupeļus , virsū saceptos...MoreŠim sautējumam izmantots:
Ap 300 gramu gaileņu
5 – 6 kartupeļi
Pa vienam sīpolam un burkānam
5 karotes krējuma un sāls.
Gailenes notīrām , sagriežam , liekam pannā un sacepam eļļā ar sāli
Kamēr gailenes cepas , nomizojam un sagriežam kartupeļus , apcepam sagriezto sīpolu un rupji sarīvēto burkānu .
Kad tas izdarīts , liekam katliņā sautēties – vispirms ieberam kartupeļus , virsū saceptos sīpolus un burkānus , tad saceptās gailenes un visu pārlejam ar krējumu.
Pielejam nedaudz ūdens un pēc minūtēm 25 varam pasniegt galdā gardu sautējumu.
Recepte ņemta no http://laiki.lv/kartupelu-sautejums-ar-g…
