Šokolādes-biezpiena deserts...
1 photo • Jul 3 2016 21:00
Sastāvdaļas:
40 g želatīna
2 glāzes piena
500 g biezpiena
400 g skābā krējuma
3/4 glāzes cukura
2 ēdamkarotes vaniļas cukura
2 ēdamkarotes kakao pulvera
Pagatavošana:
Želatīnu pārlej ar pienu un atstāj uzbriest.
Tad liek to kausēties uz mazas uguns, nepārtraukti maisot, un pievieno vaniļas cukuru.
Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Biezpienu sasmalcina virtuves kombainā vai ar blenderi....MoreSastāvdaļas:
40 g želatīna
2 glāzes piena
500 g biezpiena
400 g skābā krējuma
3/4 glāzes cukura
2 ēdamkarotes vaniļas cukura
2 ēdamkarotes kakao pulvera
Pagatavošana:
Želatīnu pārlej ar pienu un atstāj uzbriest.
Tad liek to kausēties uz mazas uguns, nepārtraukti maisot, un pievieno vaniļas cukuru.
Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Biezpienu sasmalcina virtuves kombainā vai ar blenderi.
Atdzesēto želatīna masu sajauc ar skābo krējumu un pievieno biezpienam.
Biezpiena masu sadala divās daļās, vienai no tām pievienojot kakao pulveri.
Kūkas formu pārklāj ar pārtikas plēvi, ieklāj tajā vienu no masām un ievieto ledusskapī uz 20 minūtēm.
Kad pirmā kārta sacietē, pārklāj ar otru masu un ievieto to ledusskapī uz nakti.
Pasniedz sagrieztu kvadrātiņos, ar augļiem.
Recepte ņemta no http://www.tortesunkukas.lv/
-
