Kārtīgai kaudzei ar čeburekiem - gabaliem trejdesmit - vajadzīgs
1. grami 500-600 labas jēra maltas gaļas - pamatam
2. milti - apvalkam
3. puskilo parasto sīpolu - gaļas piedevai
4. kefīrs - gaļas pufīgumam
5. šļurciņa stipra alko - mīklas pufīgumam
6. kāds laksts ar zaļbarību - pildījumam
sāls, pipari, romas ķimenes un laba eļļa bez izteikta smacinieka

Recepte ņemta no http://www.fotoreceptes.lv/cebureks.html