Izmantosim 3 olas , 70 – 100 gramus cūkgaļas , pusi paprikas , 1 tomātu , 50 gramus siera , sāli , piparus un zaļumus .

Gaļu sagriežam iespējami mazākos gabaliņos , ja vēlaties (var arī to nedarīt) , pannu varat ieziest ar augu eļļu , liekam iekšā sagriezto gaļu un uz 10 – 15 minūtēm pannu cepeškrāsnī , 240 grādos.


Papriku sagriežam tievos salmiņos , tomātu mazos gabaliņos , sieru sarīvējam un ,kad gaļa būs apcepusies , izņemam pannu , virs gaļas uzberam papriku , nākošajā kārtā sieru , virspusē izkārtojam tomātus , pievienojam sāli un visu liekam atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 7 minūtēm.


Noslēgumā vēlreiz izņemam pannu no cepeškrāsns , piesitam olas , pārkaisām ar sāli , pipariem un liekam cepeškrāsnī uz vēl 3 minūtēm , kamēr olas būs sacepušās.


Recepte ņemta no http://laiki.lv/kartainais-brokastu-olas…