Mīklai:
4 glāzes miltu (pēdējā glāze var būt nepilna,jāskatās pēc konsistences,un jāraugās,lai nesanāk par cietu!)
2 nepilnas glāzes silta piena
2 ēdamkarotes cukurs
1 tējkarote (ar kaudzi) sāls
1,5-2 tējkarotes sausais raugs (ja lieto presēto,tad to ņem 50 gr un atšķaida siltā pienā...NEPĀRKARSĒT PIENU!!!)
50 ml rapšu eļļa (var jebkuru,arī sviestu)

sākumā traukā ber 3 glāzes miltu...pievieno pārējās sastāvdaļas un iemaisa mīklu...

Labas mīklas izdošanās knifiņš ir : visiem produktiem jābūt siltas istabas temperatūrā + vēl pasildīts piens)

Autore: Iveta Korsīte ( http://dra.lv/gHxADZ )