Dārzeņu - tomātu krēmzupa ar kraukšķīgu bekonu
Satsāvdaļas:
120 g tomātu savā sulā
40 g sīpolu
50 g burkānu
50 g selerijas saknes
100 g cūkgaļas bekona
15 g saldā krējuma
Sāls, Malti pipari
Kaltēts baziliks, Kaltēts timiāns
Pagatavošana:
Katliņā apcep sagrieztus sīpolus, burkānus, seleriju, 50 gramus bekona un baziliku. Pievieno tomātus savā sulā un vāra, kamēr dārzeņi gatavi. Pievieno saldo krējumu, sāli, piparus pēc garšas un šķipsniņu timiāna. Visu sablenderē. Atlikušo bekonu cep lielā tauku daudzumā. Zupu lej šķīvī, virsū kārto bekonu un zaļumus.
Satsāvdaļas:
120 g tomātu savā sulā
40 g sīpolu
50 g burkānu
50 g selerijas saknes
100 g cūkgaļas bekona
15 g saldā krējuma
Sāls, Malti pipari
Kaltēts baziliks, Kaltēts timiāns
Pagatavošana:
Katliņā apcep sagrieztus sīpolus, burkānus, seleriju, 50 gramus bekona un baziliku. Pievieno tomātus savā sulā un vāra, kamēr dārzeņi gatavi. Pievieno saldo krējumu, sāli, piparus pēc garšas un šķipsniņu timiāna. Visu sablenderē. Atlikušo bekonu cep lielā tauku daudzumā. Zupu lej šķīvī, virsū kārto bekonu un zaļumus.
| ← previous | 51. from 186 | next → |
