Sastāvdaļas:
Burkāns
Kāposts
Arbūzs
Citrona sula (nedaudz)
Citronpipari
Sāls (pēc garšas)
Cukurs (nedaudz)
Olīveļļa

Gatavojam: Burkānu sarīvējam uz smalkās rīves.