SIERĀBOLIŅŠ.
Tas ārstē visu ķermeni, īpaši labvēlīgi iedarbojas uz sieviešu veselību - kā dabiskais sievišķo hormonu stimulētājs. Labs dzelzs avots - ņem pustējkaroti samalta sierāboliņa, sajauc ar tējkaroti medus. Šāda kombinācija veicina labāku dzelzs uzsūkšanos. Sierāboliņš palīdz palīdz atgūt enerģiju pēc dzemdībām, palielina laktāciju. (Protams, ēdinot mazo ar krūti, sierāboliņš ēdienam jāpievieno pavisam nedaudz).

Sierāboliņš pārtikā:
Augstvērtīgā barības vielu satura dēļ sierāboliņu plaši izmanto veģetāros ēdienos. Svaigus dīgstus ēd salātos, pievieno mērcēm, zupām. Kaltētas saberztas lapas izmanto zaļā siera pagatavošanai. Sēklas var izmantot veselas vai maltas, svaigas vai kaltētas. Kaltētas sēklas ir viena no Šveices siera piedevām. Tas ir Čubricas maisījuma, Indijas karija un dažu citu garšvielu maisījumu sastāvdaļa. Sierāboliņu pirms lietošanas ieteicams apgrauzdēt. lai uzlabotu tā garšu.

Sauli un sekmīgu dienu vēlot,
FM