Gita virtuvē

Share

Vistas zupa ar makaroniem.
Sastāvdaļas:
broileru muguru
iepriekš izvārītu makaronu( pēc izvēles)
burkāns
sīpols
selerijas sakne
lauru lapa
sals, pipari
zaļumi

Pagatavošana:
Broileru muguras pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra, noputo, pievieno sasmalcinātus sīpolus, sagrieztus burkānus un seleriju. Uz mazas uguns lēni vāra aptuveni 30-35 minūtes. Pievieno laurlapu, sali, piparus un vēl nedaudz pavāra. Tad liek zupā iepriekš izvārītus makaronus un uzkarsē.
Lej zupu šķīvī, pievieno zaļumus.
!!! lai būtu ērtāka ēšana, gaļu no kauliem var noņemt pirms zupas liešanas šķīvī.

previous113. from 1028next

Zupas, zupiņas

Inserted: Gita virtuvē Dec  5 2016 10:47

6 users like it

Other galleries from this page