Gita virtuvē

Share

Makaroni ar tomātiem un tunci....

Nepieciešams:
250 g plakano makaronu
1 liels sīpols
sāls, pipari
3 ēd.k. olīveļļas
2 kārbas tunča savā sulā (neto svars 195 g katra)
2 daiviņas ķiploka
800 g miltainu tomātu
1 saišķītis bazilika

Gatavojam:
Katlā uzvāriet bagātīgi daudz ūdens, kam pievienots sāls. Vāriet tajā makaronus apmēram 8 minūtes vai arī ievērojiet norādījumu uz iesaiņojuma. Sīpolu smalki sakapājiet un pannā karstā olīveļļā apcepiet sīpolu gabaliņus caurspīdīgus.
Tunci izņemiet no kārbas, noteciniet, ar daksiņu sasmalciniet un lieciet pannā. Piespiediet klāt ķiploku. Tomātus pārlejiet ar verdošu ūdeni, novelciet miziņu. Tomātiem izņemiet sēklas, bet pašus tomātus sagrieziet gabaliņos. Baziliku noskalojiet, lapiņas noplūciet no kātiem. un smalki sakapājiet. ( var izmantot arī kaltētu baziliku). Tomātus lieciet klāt pannā pie sīpoliem un tunča, kādu brīdi visu kopā pasautējiet, pēc garšās pielieciet sāli un piparus. Piemaisiet klāt sakapāto baziliku. Makaronus izlejiet sietā, labi noteciniet. Lieciet bļodā un samaisiet ar pannas saturu. Un gatavs ...ceru ka noderēs..:)

previous276. from 1028next

Makaronu pasaule...

Inserted: Gita virtuvē Feb 13 2013 20:47

38 users like it

More

Other galleries from this page