Garozai:
125g mandeles
75g krekeri
35g cukura
4 ēdamkarotes kausēta sviesta


Pildījumam:
5 paciņas svaigais siers "Kārums", istabas temperatūrā
300g cukurs
5 olas
2 olu dzeltenumi
70g skābā krējuma
50g milti