Picas garšu būtībā nosaka mērce. Es daru tā – sametu mikserī tomātus savā sulā, pāris kaltētus tomātus eļļā (tā, lai mazliet eļļas no pirkstiem iepil arī topošajā mērcē), sauju bazilika, sāli piparus un samaļu. Gatavs. Man liekas, ka kaltētie tomāti un baziliks ir dzimuši viens otram. Paldies manai sievai par bazilika krājumiem saldētavā. Tie ir kā svaigi un smaržo... mmm.