Vēlies mīļoto patīkami pārsteigt Mīlestības svētkos? Pagatavo garšīgas ķiršu un želejas uzkodas!
Nepieciešama kantaina tortes cepamā forma, kurā liesi sulu ar želatīnu. Pirmā kārta ir taisīta no iebiezināta piena, kas uzkarsēts un sajaukts ar želatīnu. Ielej to traukā un, kad tā ir sacietējusi, vari liet nākamo kārtu.
Nākamā kārta ir līdzīgi taisīta, uzkarsē ķiršu sulu un sajauc ar želatīnu. Kad tā ir nedaudz atdzisusi, vari liet pa virsu pirmajai kārtai. Uzreiz ieliec saldos ķiršus želejā.
Kad arī otrā kārta ir sacietējusi, sirds formu saldumiem iegūsi ar cepumu formiņām. Lēni un pacietīgi izgriez katru sirdi ar formiņu. Ja pārāk ātri to darīsi, tā var viegli pārlūzt uz pusēm.

Vari arī padomāt par kādu saldu dekoru, ko pārbērt pāri saldumiem, piemēram, šokolādes vai kokosrieksta skaidas.