#RECEPTE
Auzu pārslu ‘'scones’' cepumi ar dzērvenēm un valriekstiem!
Sastāvdaļas 140g Herkuless auzu pārslu, 200g kviešu miltu, 70g sviesta, 100ml piena, 1 ola, 120g kaltētu dzērveņu, 50g valriekstu, 30g cukura, 2 tējk. cepamā pulvera, 1/2 tējk. sāls. Glazūrai - 50g brūnā cukura, 2 ēdamk. sviesta.
Pagatavošana
Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem. Ar mikseri kopā sajauc glazūras sastāvdaļas un noliek malā. Atsevišķā traukā sajauc auzu pārslas, miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli, pēc tam pievieno sviestu. Atsevišķā traukā sajauc olu un pienu, pievieno sausajam maisījumam. Masā iemaisa kaltētās dzērvenes un sasmalcinātus valriekstus. Ietaukotā 23cm/dm kūkas formā izklāj cepumu masu un sagriež 8 daļās. Cep 180 grādos aptuveni 25-30 minūtes. Izņem no krāsns un vēlreiz iegriež griezuma līnijās. Pasniedz pārlejot ar cukura glazūru.
Auzu pārslu ‘'scones’' cepumi ar dzērvenēm un valriekstiem!
Sastāvdaļas 140g Herkuless auzu pārslu, 200g kviešu miltu, 70g sviesta, 100ml piena, 1 ola, 120g kaltētu dzērveņu, 50g valriekstu, 30g cukura, 2 tējk. cepamā pulvera, 1/2 tējk. sāls. Glazūrai - 50g brūnā cukura, 2 ēdamk. sviesta.
Pagatavošana
Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem. Ar mikseri kopā sajauc glazūras sastāvdaļas un noliek malā. Atsevišķā traukā sajauc auzu pārslas, miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli, pēc tam pievieno sviestu. Atsevišķā traukā sajauc olu un pienu, pievieno sausajam maisījumam. Masā iemaisa kaltētās dzērvenes un sasmalcinātus valriekstus. Ietaukotā 23cm/dm kūkas formā izklāj cepumu masu un sagriež 8 daļās. Cep 180 grādos aptuveni 25-30 minūtes. Izņem no krāsns un vēlreiz iegriež griezuma līnijās. Pasniedz pārlejot ar cukura glazūru.
| ← previous | 290. from 300 | next → |
