#RECEPTE
Auzu pārslu un ogu kārtojums – viss, kas nepieciešams vasarīgam desertam!
Sastāvdaļas
200g Herkuless pilngraudu auzu pārslas, 80g cukura, 100g sviesta, 350ml saldā krējuma 35%, 1 tējkarote vaniļas cukura, 400g zemenes, 300 g mellenes, cepumi un piparmētras dekorēšanai.
Pagatavošana
Uz pannas sviestā apgrauzdē auzu pārslas ar cukuru līdz tās kļūst zeltaini brūnas. Noņem no pannas un atdzesē. Saputo saldo krējumu ar cukuru un vaniļas cukuru līdz putukrējuma konsistencei. Deserta traukā vai glāzē kārto sastāvdaļas – apakšā apgrauzdētās auzu pārslas, pēc tam putukrējumu, mellenes, zemenes.