Sastāvdaļas:
450gr malta liellopu gaļa
1/2gl piens
1 ola
3/4gl rīvmaize
1ēk Vorčesteras mērce
1 neliels sīpols
2 ķiploka daiviņas
1/2tk sāls
3 lielas paprikas
1gl kečups
1ēk brūnais cukurs
3/4tk sinepju pulveris