Sastāvdaļas:
tomāti 3 gab.
baltie sīpoli (šalotes vai puravi) 1/2 gab.
pupiņas (baltas, konservētas savā sulā) 1 bundža
marinēti gurķi 1 gab.
pētersīļi, baziliks - pēc garšas
ķiploki - 1 daiviņa
teļa gaļa (vārīta) - 300 g.
olīveļļa - 3-4 ēdamkarotes
balzamiko etiķis - pēc garšas
sāls - pēc garšas