Pēc tam, karsto tikko uzvārījušos pienu lēnām un ļoti uzmanīgi pievieno sakultajiem olu dzeltenumiem. Es sākumā pievienoju pa ēdamkarotei, enerģiski maisot, pēc tam jau mazā strūklā lēju klāt. Pēc tam šo masu pārlej atpakaļ katliņā un uz lēnas uguns karsē līdz krēms sabiezē. Atstāj vēsumā atdzesēties. Gatavs lietošanai.

Avots: http://zitinja.blogspot.com/2013/02/koko…

Piektdien, 9.augustā plkst. 18:00, TALSOS „SAULESKALNA ESTRĀDĒ” norisināsies viens no gaidītākajiem šīs vasaras pasākumiem „Kurzemes Šlāgerballe Talsos” ar Jūsu iemīļotākajiem māksliniekiem.

Konkurss: Laimē biļetes uz koncertu šeit: http://dra.lv/bgvDn