Pagājušās nedēļas izskaņā Restorānā Kuk Buk tika prezentēta Kārļa Fonda izdotā grāmata "Smiltsērkšķis". Mūsu pavāri dabūja kārtīgi izdauzīties ar smiltsērkšķiem klājot pasākuma banketu. Smiltsērkšķis ir brīnisķīgs produkts, no kura var pagatavot gan siltus, aukstus, alkoholiskus un bezalkoholiskus dzērienus, uzkodas, saldos - mūsu gadījuma creme brulee - gan kūku.