Visas vistas spārniņu marinādes ir paredzētas 600-800 g vistas spārniņiem. Lai vistas spārniņi neapdegtu un būtu sulīgāki, tos saloka trīsstūri, kā parādīts attēlā. Vistas spārniņus var cept uz oglēm, uz pannas vai cepeškrāsnī.
Vistas spārniņi sojas un ingvera marinādē
Sojas mērce 4 ēdamkarotes
Ingvers, sarīvēts 1 ēdamkarote
Ķiploks, saspiests 2-3 daiviņas
Medus 1 1edamkarote
Olīveļļa 3 ēdamkarotes
Melnie pipari pēc garšas
Sajaucam visas sastāvdaļas un labi sakuļam. Vistas spārniņus marinējam minimums 1 stundu.
Vistas spārniņi medus un kurkumas marinādē
Kurkuma 1 ēdamkarote
Ingvers, sarīvēts 1 tējkarote
Sarkanās paprikas pulveris 1 tējkarote
Medus 2 ēdamkarotes
Olīveļļa 3 ēdamkarotes
Baltie pipari pēc garšas
Sajaucam visas sastāvdaļas līdz medus ir izkusis. Vistas spārniņus marinējam minimums 2 stundas, var atstāt uz nakti..
Vistas spārniņus var cept uz oglēm, uz pannas vai cepeškrāsnī. Var apcept uz pannas līdz zeltaini brūnai garoziņai un pēc tam cept cepeškrāsnī līdz gatavībai. Sāli vistas spārniņiem pievieno tad, kad tos cepam.
Visa recepte ir šeit http://labuapetiti.com/15-popularakas-ma…