Beef Bourguignon jeb liellopu gaļas sautējums Burgundijas vīnā
Beef Bourguignon ir klasiska franču virtuves recepte, Daudzi ir redzējuši fantastisko filmu Julie&Julie ar lielisko Merilu Strīpu galvenajā lomā. Filma ir par amerkiānieti Džūliju Čaildu ( Julia Child), kura pārtulkoja franču pavārgrāmatu angļu valodā. Pēckara gados Džūlija Čailda kopā ar vīru pārcēlās uz dzīvi Francijā, lai apgūtu franču virtuves noslēpumus. Ļoti daudziem Džūlija Čailda asociējas tieši ar Beef Bourguignon recepti.
Recepti lasiet šeit http://labuapetiti.com/beef-bourguignon-…