Vistas fileja tomātu-olu marinādē
1 photo • Nov 19 2013 11:15
Sastāvs:
500 gr vistas filejas
1 neliels sīpols
2 ķiploku daiviņas
1 ēdk tomātu pastas
1 ēdk miltu
1 ola
Paprikas, ingvera pulveri, sāls, pipari
Vistas fileju sagriež vairākās daļās, pēc izvēles, bet ne pārāk smalki, liek bļodā.
Sīpolu un ķiploku ļoti smalki sakapā un liek klāt pie filejas, kā arī visas pārējās sastāvdaļas, visu kārtīgi samaisa un liek pārvelk bļodu ar pārtikas plēvi un liek ledu...MoreSastāvs:
500 gr vistas filejas
1 neliels sīpols
2 ķiploku daiviņas
1 ēdk tomātu pastas
1 ēdk miltu
1 ola
Paprikas, ingvera pulveri, sāls, pipari
Vistas fileju sagriež vairākās daļās, pēc izvēles, bet ne pārāk smalki, liek bļodā.
Sīpolu un ķiploku ļoti smalki sakapā un liek klāt pie filejas, kā arī visas pārējās sastāvdaļas, visu kārtīgi samaisa un liek pārvelk bļodu ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz vairākām stundām.
Šī ir viena no marinādēm kurā vista var glabāties vairākas dienas, pat līdz nedēļai. Tikai protams ar nosacījumu, ka tā stāvēs ledusskapī.
Vistas fileju cep eļļā uz pannas, no katras puses apcepot 3-4 minūtes.
Piedevas pievieno pēc izvēles.
Lai labi garšo!
-
