Cep­ša­nas bei­gās pī­rā­gu vien­mē­rī­gi pār­lej ar kļa­vu sī­ru­pu un vēl uz piec­ām mi­nū­tēm liek ce­peš­krās­nī.At­dzi­su­šam pī­rā­gam pirms gal­dā cel­ša­nas vieg­li pār­kai­sa pū­der­cu­ku­ru.Ābo­lu pī­rā­ga ne­daudz mik­lā, po­rai­nā struk­tū­ra ar me­dai­ni sal­do kļa­vu sī­ru­pa pēc­gar­šu pa­ti kūst mu­tē. Kad viens ga­ba­liņš pa­zu­dis kā ne­bi­jis, ro­ka jau snie­dzas pēc nā­ka­mā...