VAKARA ĒDIENKARTE

Uzkoda (pēc izvēles)
• Pikantā vēršastes gulašzupa ar tumšajām lēcām un svaigi kapātiem zaļumiem
• Svaigie salāti ar bekonu un garnelēm

Pamatēdiens (pēc izvēles)
• Cūkgaļas filejas medaljoni marinēti worchester mērcē un dižonas sinepēs pasniegti ar kartupeļu gratini un diļļu mērci
• Laša steiks pasniegts ar siltajiem kartupeļu salātiem un baltvīna mērci
• Vistas fileja pildīta ar mocarelas sieru un spinātiem pasniegta ar kaņepju sviestā ceptām sviesta pākšu pupiņām

Deserts (pēc izvēles)
• Melnās šokolādes "Panna cotta" ar rumu
• Banānu - īrisa kūka "Banoffee"