Ābolu želeja ar auzu pārslām, šokolādi, putukrējumu un piparkūkām
Ieberu ābolu biezsulā dzērvenes un labi daudz žāvētu augļu, uzvāru, tad pievieno uz pannas ar cukuru sagrauzdētas auzu pārslas, riekstus un saberztu rupjmaizi, kā arī 15 g izšķīdināta želatīna. Lieku masu formiņās un ļauju tai sarecēt.
Virskārtai uzkarsēju 200 ml salda krējuma, izkausēju tajā 100 g šokolādes un 30 g sviesta, pārleju sarecējušo masu ar šo mērci, iekāms tā pagūst sacietēt.
Dekorēju ar dzērveņu ievārījumu, baltās šokolādes skaidiņām un piparkūkām.