Nododies jauniem kulināriem piedzīvojumiem - pagatavo ķirbju džemu, ar ko lutināt mīļos aukstajos rudens un ziemas vakaros. PALDIES konta lietotājiem ķirbji šonedēļ tikai par 0,49 EUR/kg. Aktivizē atlaidi vai reģistrējies kontam: http://www.maxima.lv/paldies

Nepieciešams:

500 g ķirbja
100 g cukura
50 g brūnā cukura
200 ml ābolu sulas
2 t.k. kanēļa
2/4 t.k. muskatrieksta
1/2 t.k. krustnagliņu
1 ½ t.k. citrona sulas

Pagatavošana:
1. Ķirbi nomizo, sagriez gabaliņos un vāri līdz mīksts.
2. Kārtīgi sablenderē līdz iegūts biezenis.

3. Pievieno visas sastāvdaļas, izņemot citronu sulu, liec katliņā un karsē 10-15 min.
4. Pievieno citrona sulu, kārtīgi samaisi un liec dzesēties.
5. Liec burciņās un glabā ledusskapī.