LINSĒKLAS

Mazās, brūnās sēkliņas bagātīgi satur proteīnus, šķiedrvielas, omega – 3 un omega – 6 nepiesātinātās taukskābes, alfa – linolīnskābi, kas regulē arteriālo spiedienu un uzlabo sirds veselību.
Linsēklām ir īpatneja garša, tapēc nevajadzetu pārspīlēt ar to daudzumu, bet mazliet uzkasīt salātiem vai pievienot putrām, jogurtam - būs īsti laikā.

Lai vērtīgās vielas vieglāk uzsūktos, labāk linsēklas lietot jau samaltā veidā. Malt pašrocīgi vai iegādāties jau samaltas - lai paliek Tavā ziņā.