Sastāvdaļas:
3 l pilnpiena
1 kg skāba pilnpiena biezpiena
6 olas
0,5 kg sviesta
svaigas lakša lapiņas vai kaltēti kliņģerīšu ziedi
sāls vai cukurs
malts muskatrieksts
1 kārtīgs siera ritulis vai 2 mazāki